Ο μηχανικός και εφευρέτης Mark Rober επισκέπτεται τις εταιρίες Beyond Meat και Impossible Foods, και βλέπει από πρώτο χέρι πως δημιουργείται το πιο ρεαλιστικό σε υφή και γεύση κρέας, αποκλειστικά από φυτικά συστατικά.