Ο Dan Perlman, ένας βιοφυσικός στο Πανεπιστήμιο Brandeis της Μασαχουσέτης, επινόησε ένα μπουκάλι κρασιού που δεν στάζει. Σίγουρα γνωρίζετε το πρόβλημα των σταγόνων που τρέχουν κάτω από το μπουκάλι όταν βάζουμε κρασί σε ένα ποτήρι.

Για 3 χρόνια, ο Dan Perlman μελετούσε τη ροή του υγρού στο λαιμό της φιάλης. Η λύση του είναι απλή: απλά πρόσθεσε ένα αυλάκι ή ένα είδος υδρορροής στο λαιμό. Το γυαλί της φιάλης είναι υδρόφιλο, ελκύει το νερό όπως και το κρασί. Προσθέτοντας ένα αυλάκι 2 χιλιοστών, αποτρέπονται οι ιδιότητες του γυαλιού και το κρασί δεν ρέει πλέον κατά μήκος της φιάλης.