Το Okonomiyaki είναι ένα ψητό γεύμα που αποτελείται από διάφορα υλικά, κυρίως πίτα, λάχανο, χοιρινό, αυγά, μακαρόνια και άλλα ανάλογα με την περιοχή που σερβίρεται. Εδώ βλέπουμε την προετοιμασία του σε ένα εστιατόριο της Χιροσίμα.