في القارة القطبية الجنوبية, جرب ماتي جوردان تجربة في الهواء الطلق. فتح علبة كوكاكولا وسكب المحتويات في كوب عندما كانت درجة الحرارة -57,6 درجات مئوية. وكنتيجة لذلك, صنع آيس كريم كوكاكولا.