وبعد ثلاث سنوات من العمل, رجل يبين لنا الشواية التي بنيت في شكل قاطرة القطار.. كما هو الحال في قاطرة حقيقية, في الخلف هناك مرجل وفرن للخشب والنار, بينما الجبهة قضبان الطبخ.