Повече резултати...

Генерични селектори
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсете в съдържанието
Селектори за тип публикации
Търсете в публикации
Търсене в страници
Филтриране по категории
Без реклами
Качването
Видеоклипове
гръцки
нови клипове
със субтитри
Error loading media: File could not be played
Share Video
 
Share Video
00:0000:0000:00
00:00

Лесно поставяне на храна във вакуум

Кенджи Лопес, Кулинарен директор на Serious Eats, ни показва техника за лесно поставяне на храна във вакуум, без използването на машина за опаковане.

Използване на херметически затворени найлонови торбичка, която потъва бавно в един басейн със студена вода, оставяйки малък отвор. Въздуха се изтласква от чантичката с помощта на вода под налягане, и тогава там е напълно затворен, се грижи, че вътре не прониква вода.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.