Η τεχνική που χρησιμοποιεί ένας υπάλληλος ψητοπωλείου, για να κόψει κρεμμύδια χωρίς να κλαίνε τα μάτια του. Βέβαια υπάρχει ο κίνδυνος ασφυξίας, οπότε καλύτερα να μην δοκιμάσετε αυτή την τεχνική.