Žena dává sledě do fermentace známé jako surströmming, svému psovi, aby viděla jeho reakci. Surströmming je švédský kulinářských specialit sleď na základě, kvasí několik měsíců a má velmi silný zápach. Zápach, který se objeví, když člověk otevře plechovku surströmming, je považován za jeden z nejhnusnějších.