Den lignum vitae er mere holdbare og tungere træ verden. Dette er træet af træet Guaiacum eller Gkagiako, der vokser i Sydamerika og er ret sjælden.

Den japanske bruger Kiwami japan brugt denne træ til at bygge en meget skarp køkkenkniv.

1 Kommentar

1. HBSLIJPER siger:

   19/07/2023 kl. 12:15

   En kommentar fra min side og den er bestemt ikke ment på en dårlig måde, tværtimod.
   En kniv ??? præcist, til skæring.
   Hvorfor bruge mange kræfter på at kunne skære??
   Dette kan være lidt i modstrid med hinanden, men en kniv er til at skære og man skal ikke hugge med den.
   Dette har den fordel, at kniven bruges til det tilsigtede formål, og at kniven forbliver skarp i meget længere tid. Hver gang du lader det lande hårdt på dit skærebræt, så bliver kniven sløvere og til sidst kan den ikke længere bruges.
   Hvis du nemt kan skære papir med en kniv, så har kniven allerede en BESS værdi på <200,- og det er allerede knivskarpt.

   

   

   Svar