Ilægning spilleren ...

Fremstilling af traditionelle mochi i Japan

(7) | 02012/06/01 |

Spørgsmål: *

Dit navn:

Din email:

detaljer:

Mochi er en lille kage lavet af ris og urter (Yomogi). Risen er kogt først, og efter at ramme med træ store hamre (Kine) i en traditionel skål (af tro) sammen med urter indtil de forvandlet til pasta. Videoen viser ophøret af æltning, hvor man skal meget hurtigt det regner og forvandler dejen og den anden til at slå med hammeren.

Efterlad et Svar Annuller svar

Japansk speed Processen med fremstilling mochi i Japan. Mochi er en lille kage lavet af ris og urter (Yomogi). Risen er kogt først, og efter at ramme med træ store hamre (Kine) i en traditionel skål (af tro) sammen med urter indtil de forvandlet til pasta. Her ser vi i slutningen af æltning, hvor en mand meget hurtigt regnvejr og dreje dejen og en anden til at slå med hammeren. Processen dog, gjort på denne måde mere som et skuespil og mindre fordi det kræver det "opskrift".
Konstruere en japanske Kokeshi dukke Kunstner og håndværker Yasuo Okazaki forvandler et stykke træ i en traditionelle japanske Kokeshi dukke. En dejlig video, viser os de forskellige etaper i opbygningen af (træbearbejdning, maleri osv.). Kokeshi dukker fremstilles fra begyndelsen af 1400-tallet i det nordlige Japan. Det siges at kvinder i Japan i det feudale periode (~ 1600) i betingelserne for absolut fattigdom dræbe deres babyer, ikke at blive dømt til sult. Kokeshi dukke lavet til hvert barn, der var ved at dø så du ikke glemmer. Senere, dukken blev brugt som et stykke legetøj for småbørn og som en souvenir for turister.
Snebold med origami Som prwtapriliatiko sjove, origami kunstner Jo Nakashima, Viser trin for trin, hvordan man laver en snebold, ved hjælp af traditionel japansk teknik.
Jordskælv tidligt varslingssystem i Japan En streamer optog advarselssignalet live på hendes mobiltelefon lige før det store jordskælv. Japan har et effektivt jordskælvsvarslingssystem (EEW), som sender advarsler til beboernes mobiltelefoner eller andre enheder, før et jordskælv ankommer. EEW arbejder med hurtige detektionssensorer placeret rundt om i landet, som overvåger seismisk aktivitet. Når sensorer registrerer et jordskælv, systemet analyserer hurtigt dataene og, hvis der forventes en jordskælvsbølge i et bestemt område, sender en advarsel gennem teleudsendelser, radioer og mobiltelefoner. Disse advarsler kan komme sekunder eller endda minutter før et jordskælv rammer, som kan give værdifuld tid til at beskytte mod potentielle farer. Japan investerer aktivt i teknologi og infrastruktur, der kan forbedre evnen til at forudsige og reagere på naturkatastrofer såsom jordskælv.
Den mærkelige fisk På bunden af havet, en japansk dykker slår en granat med sin hammer, og en stor fisk kommer hen for at se, hvad der foregår. Men fisken kommer meget tæt på, og dykkeren er tvunget til at afvise den med sin hånd. Fisken viger ikke og nærmer sig igen. Til sidst får han, hvad han vil have, og sluger skallen. Dette er en Kobudai fisk (Semicossyphus reticulatus), som beboer stenede rev-områder omkring den koreanske halvø, Kina, Japan og Ogasawara-øerne. Dykker Hiroyuki Arakawa og fisken ved navn Yoriko, de har kendt hinanden i 25 år.
Hvor hurtigt er lys i rummet; The James O'Donoghue, videnskabsmand i rumfartsorganisation JAXA Japan, skabte en anden meget interessant video, der viser lysets hastighed i stor skala, mellem planeter i rummet.
Forberedelse af en japansk omelet Kokken Yukimura fra Kichi Kichi Restaurant i Kyoto, Japan forbereder sin berømte æggekage. Omurice er en aromatiseret grillet ris indpakket i en æggekage. Det er en kombination af asiatiske og vestlige retter. Serveres med sauce.
Samisen-virtuoser Samisen er et trestrenget traditionelt japansk musikinstrument spillet med en pen. To kvinder i Tokyo spiller mesterligt en sang med samisen, minder om de hurtige guitarer af et stykke metal.
Eksperimenter med spredning af korona med lysstofrør Det japanske tv-netværk NHK i samarbejde med eksperter, gjorde et eksperiment for at vise, hvorfor coronao sprede sig så hurtigt på krydstogtskibe. En fluorescerende farve blev påført en mans hænder, der spiste med 10 personer på restauranten på et krydstogtskib. Inden for 30 minutter, farven blev overført til alle og var på tre menneskers ansigter.
Japans hurtige tog Shinkansen eller Sinkansen, er et jernbanenetværk i hele Japan oprettet specifikt til højhastighedstog med en tophastighed på op til 405 km / t. Driften af jernbanenettet begyndte i 1964.
Italiensk præst synger “hello Beautiful” Den italienske præst Andrea Gallo synger den revolutionære sang "hello Beautiful" kirken San Benedetto i Genova, Italien. Til "hello Beautiful" (smukke Goodbye) Det er en italiensk partisan sang af anden verdenskrig. Musikken af sangen er inspireret af ældre folkesang skrevet til kvinder, der lider af mondinas, de italienske kvindelige arbejdere på ris plantager i slutningen af det 19. århundrede. Denne sang er blevet fortolket og tilpasset fra forskellige kunstnere på mange sprog. Han blev kendt gennem serien "Papir House".
Lysets hastighed: hurtigt, men ikke så James O'Donoghue, videnskabsmand i rumfartsorganisation JAXA Japan, skabt denne video for at vise os lysets hastighed i forhold til afstandene i solsystemet. det er hurtigt; standarder, da der ikke er noget hurtigere på en tom. Men hans hurtighed synes ikke at være så høj, når de ses på afstande mellem planeter og stjerner.
Street Food i Japan: Okonomiyaki Den Okonomiyaki er en japansk aromagivende pandekage indeholder en række bestanddele. Her ser vi gadesælgere i Tokyo forberede Okonomiyaki som traditionelt udarbejdet i Hiroshima, dvs. noodle og et æg fra oven.
Automatisk brandslukningssystem i landsbyen Japan Το Kayabuki no Sato, en lille landsby i Kyoto, som er berømt for sine huse med tage af strå, have et originalt brand-system med store sprøjter, der bliver omkring landsbyen i et springvand. Med stråtag, disse boliger er meget sårbare over for brande, som kan sprede sig meget hurtigt og brænde hele landsbyen. I 2000 en sådan brand forskrækket beboere, der besluttede at installere dette system test to gange årligt (som regel i maj til december). Alle beboere i landsbyen og de omkringliggende landsbyer kommer til at se showet.
Omura: Ris med omelet i Japan Forberedelse af en lækker ret omurice, i en japansk restaurant.