Åbning af en dyr fransk vin Château Pétrus fra 1961 til en værdi af ca. 12.000 dollars, på en restaurant. Flasken åbnes ved opvarmning af halsen med en speciel tykkelse, og derefter skæres glasset uden at gå i stykker. Åbning af flasken med denne metode sker simpelthen til showet.