En kvinde sætter en sild i gæring kendt som surströmming, til sin hund for at se hans reaktion. Den surströmming er en svensk kulinariske specialiteter baseret Østersøsild, gæret i flere måneder og har en meget stærk lugt. Lugten, der kommer frem, når man åbner en dåse surströmming, betragtes som en af ​​de mest modbydelige.