'Alinea' er en restaurant i Chicago, Han er blevet tildelt tre Michelin-stjerner. Til dessert, en kok bane en særlig silikone cover på bordet, så du ikke bruger retter. Denne dessert indeholder bolde af mørk chokolade fyldt med bomuld slik og frugt stykker, Mens det er omgivet af forskellige sirup. Det mest imponerende kommer selvfølgelig, når du ser regningen – Et bord til 2 personer på Alinea vil koste dig omkring €600-800.