Det er feast of Saint Martin i en lille by i Holland, og børn fra hus til hus, beder om slik af beboere. Natten er stormfuldt og kun gæstfri og venlige ansigt i lille by, får desværre et skræmmende syn. – “Rommes Frites” er en meget underholdende stop-motion med dukker fra hollænderen Balder Westein.