Ein Messer wird sofort erhitzt, um Glühtemperatur, Verwendung von Induktions. Das induktive schmelzen ist eine Anwendung des Gesetzes von Faraday, in der Hitze in einem leitenden Material durch ein magnetisches Feld ohne die Anwesenheit von Körperkontakt übertragen. Der ändernde magnetische Fluss durch das leitfähige Material bewirkt, dass der Stromfluss in diesem, die für die Warmwasserbereitung zuständig ist.