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Eine Frau bringt einen Hering in Gärung, der als Surströmming bekannt ist, zu ihrem Hund, um seine Reaktion zu sehen. Die Surströmming ist eine schwedische kulinarische Spezialitäten aus Ostseehering, fermentierte für mehrere Monate und hat einen sehr starken Geruch. Der Geruch, der entsteht, wenn man eine Dose Surströmming öffnet, gilt als einer der ekelhaftesten.