Die Wirkung von Milch gemischt mit Coca-Cola 6 Stunden. Mischen von zwei Flüssigkeiten Wasser trennt vom Rest der Zutaten. Diese Trennung tritt als Reaktion der Phosphorsäure mit Coca-Cola mit den Molekülen der Milch. Phosphorsäure-Moleküle, die Moleküle der Milch beigefügt, verursacht eine Erhöhung in Dichte und Trennung vom Rest der Flüssigkeit. Die verbleibende Flüssigkeit ist meist Wasser, hat eine geringere Dichte und bleibt an der Spitze der Flasche.