Megan Miller ist Gründer von Bitty, ein San Francisco-basierte Lebensmittel-Startup, das proteinreiche Cricket Mehl als Grundlage für eine Reihe von Energieriegel und glutenfreie Backwaren verwendet. Bitty soll kulturellen Tabus rund um Essen Insekten zu entfernen und zu popularisieren sie als einen köstlichen, nachhaltige Zutat, die globalen Nahrungsmittelknappheit lindern kann.