Caracas (AFP) – Los venezolanos el martes despertaron para descubrir que el precio controlado por el gobierno del maíz harina, utilizado para hacer arepas de maíz patty, un elemento básico de la cocina local - ha aumentado un 900 por ciento.

El gobierno socialista del presidente Nicolás Maduro había mantenido congelado el precio de la harina de maíz durante 15 meses en 19 bolívares el kilo (dos libras).

Pero el lunes por la noche la Superintendencia de Precios Justos del gobierno aumentó el precio a 190 bolívares el kilo., o $ 19 a la tasa gubernamental utilizada para importaciones como medicamentos y alimentos escasos.

La harina es uno de los fundamentos más escasos de alimentos, y la Asociación Venezolana de industriales de harina de maíz ha estado pidiendo un aumento de precio, argumentando que el precio bajo sistema de gobierno no cubre el costo de producción.

El Superintendente dijo también que aumentaría el precio del pollo, subió 13 veces de 65 bolívares el kilo a 850 bolívares.

El precio del pollo también estaba congelado desde febrero de 2015.

Venezuela está soportando la tasa de inflación más alta del mundo: 180 por ciento en 2015, y un 700 por ciento proyectado para 2016.

Funcionarios dijeron a principios de mayo que el precio de los productos controlados se actualizará para reflejar mejor los costes incurridos por productores.

Una “Ley de Precios Justos” establece un margen de beneficio máximo del 30 por ciento para todos los bienes y servicios.

Pero en el caso de alimentos y medicinas, un alto funcionario dijo que las ganancias están “comprimidas” entre 14 y 20 por ciento.

Economía dependiente del petróleo de Venezuela ha sido mutilada por la caída del precio del petróleo en los mercados mundiales.