Kalastajat, jotka ovat saaneet Cod-suvun Ophiodon elongatus -kalan, näyttää hänen harvinaisen siniverensä. Noin 20 prosentilla näistä tursoista on turkoosia tai turkoosia lihaa. Väri voi johtua kloprasiinista, pigmentti, joka on hemikatabolian tuote (on sama aine, joka antaa mustelmille värin aivohalvauksen jälkeen). Mutta tätä ei ole osoitettu. Tämä väri menetetään ruoanlaittoon.