Oxygène liquide a une couleur bleue pâle et est fortement paramagnétique; Il peut être suspendu entre les pôles d'un aimant puissant fer à cheval.
En raison de sa nature cryogénique, oxygène liquide peut causer les matériaux qu'il touche pour devenir extrêmement fragile. Oxygène liquide est également un agent oxydant très puissant: matières organiques vont brûler rapidement et énergiquement en oxygène liquide. Plus loin, Si imbibé d'oxygène liquide, certains matériaux comme les briquettes de charbon, noir de carbone, etc.., peuvent exploser de façon imprévisible des sources d'inflammation comme les flammes, des étincelles ou d'impact des coups légers. Produits pétrochimiques, y compris asphalte, souvent présentent ce comportement.