Processus de fabrication mochi au Japon. Le mochi est un petit gâteau à base de riz et herbes (yomogi). Le riz est cuit d'abord, et après l'avoir frappé avec des marteaux en bois de grandes (bétail) dans un bol traditionnel (de la foi) ainsi que les herbes jusqu'à ce qu'ils ont transformé en pâte. Ici, nous voyons la fin du pétrissage, où un homme devrait très rapidement être il pleut et en tournant la pâte et l'autre en rythme avec le marteau. Le processus cependant, cela se fait ainsi plus pour le spectacle et moins parce que la 'recette' l'exige.