Suivre le parcours d’une fraises de la ferme pour le réfrigérateur d’une maison, et le résultat injuste. 40% des aliments aux États-Unis se retrouvent dans la poubelle, Alors que la nourriture avariée est la plus grande poubelle en vrac dans les décharges. Et cela sans gaspiller l’eau, travail, carburant et autres ressources.