אל תהיה המום אם הניסיון הראשון שלך לא יוצא נחמד כמו זה, אני עדיין לפשל כל הזמן! אפיית לחם שאור היא אחד והמלאכות הבעייתיות במטבח כדי להתמחות, זה למה אני אוהב את זה כל כך הרבה!

-מתכון -

300 גרם - פרח מחיטה מלאה
300 גרם - קמח לכל מטרה או לחם
512 גרם - מים
63 גרם – מנה ראשונה
מלח 10 גרם