הבז בסרטון כמו כל הציפורים, יש להם את היכולת לשמור על ראשיהם קבועים ללא קשר לתנועת גופם. הפונקציה הבסיסית של היכולת הזו היא להחזיק מבט יציב של ציפור במעוף ברציפות מניעה את גופו. זה גם עוזר בפוקוס חזותי, מאז הציפורים יכולים לעשות רק תנועות מוגבלות קטנות אישוני עיניהם.