בניית ברז פשוט בכפר באמצעות לחץ אוויר בבקבוק. מים זורמים מהקש הצהוב אם הלחץ בבקבוק גדול מהלחץ האטמוספרי. על ידי הזזת הקש הכחול למעלה, אנו מפחיתים את הלחץ על קצהו ואוויר זולג דרכו. כי יש נזילה, מרווח האוויר מצטמצם מתחת למכסה והמים זורמים החוצה. על ידי הזזת הקש הכחול למטה, אנחנו מגבירים את הלחץ בקצה התחתון שלו בגלל עמודת המים והמים מפסיקים לזרום.