79 לספירה. ורגע לפני התפרצות הר געש וזוב, אופה ב העיר של הרקולנאום, איטליה שים לחם בתנור. כ 2.000 שנים מאוחר יותר, כיכר נמצאה במהלך החפירות. המוזיאון הבריטי ביקש ג'ורג'יו Locatelli לשחזר את המתכון כחלק מהמחקר ‘ לחיות מפומפיי המוזיאון הבריטי ’.