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एशिया में और विशेषकर चीन में, कोरिया और वियतनाम, कॉकरोच फार्म स्थानीय उद्योग का एक आम हिस्सा बन गए हैं. ये फार्म नियंत्रित परिस्थितियों में कॉकरोचों का प्रजनन करते हैं और विभिन्न उद्देश्यों के लिए उनका उपयोग करते हैं. मुख्य क्षेत्रों में से एक पारंपरिक चिकित्सा है, जहां कॉकरोचों का उपयोग ऐसी दवाएं बनाने के लिए किया जाता है जो सूजन के इलाज में फायदेमंद मानी जाती हैं, जलन या पाचन संबंधी समस्याएं. तिलचट्टे से प्राप्त पदार्थों का उपयोग एंटीबायोटिक दवाओं के उत्पादन और कॉस्मेटिक उद्योग में पुनर्योजी क्रीम के उत्पादन के लिए भी किया जाता है।. मगर, कुछ देशों में, तिलचट्टे भी इंसान के भोजन का हिस्सा बन जाते हैं, उनकी उच्च प्रोटीन सामग्री और उनके प्रजनन के कम पारिस्थितिक प्रभाव के लिए धन्यवाद. इन्हें तलकर खाया जाता है, सूखाया या चूर्ण किया हुआ, जिन्हें पोषण संबंधी पूरक के रूप में भोजन में जोड़ा जाता है. इनका उपयोग पशु और मछली के चारे के रूप में भी किया जाता है.