Ne túlterheltek, ha az első próbálkozás nem jön ki szép, mint ez, Még mindig csavarja fel minden alkalommal! Kovászos kenyeret sütés az egyik legtrükkösebb kézműves a konyhában a mester, és amit ezért szeretem annyira!

-Recept -

300 gramm – teljes kiőrlésű virág
300 gramm – univerzális vagy kenyérliszt
512 gramm – víz
63 gramm – induló
10 gramm só