© 2025 VideoMan | Kapcsolat / Kapcsolat: info@videoman.gr | Adatvédelmi irányelvek | Használati feltételek
A fahéj a Kinnamon nemzetséghez tartozó számos fa kérgében található fűszer.. A gazda kalapáccsal egyenletesen üti az ágat, hogy a belső kéreg ellazuljon, amelyet aztán hengerekre választanak le. Csak 0,5 mm-es belső kéreg kerül felhasználásra, míg külső fás részét eldobjuk. A kezelt kéreg négy-hat óra alatt teljesen megszárad, és amint megszáradt 5-10 cm hosszú darabokra vágjuk.