Σε εστιατόριο στην Κίνα, ένας σεφ φτιάχνει noodles (ή Lamian όπως αποκαλούνται συγκεκριμένα). Για να το κάνει αυτό, θα τεντώσει και θα διπλώσει το ζυμάρι πολλές φορές, μέχρι να γίνει αρκετά λεπτό.