Makanan penutup luar biasa yang terlihat seperti sebuah karya seni, disiapkan oleh koki kue Joaquim de Sousa di hotel bintang 5 Oitavos di Portugal. Makanan penutupnya tampak terbuka seperti kelopak bunga coklat saat krim hangat dituangkan ke piring, mengungkapkan coklat, raspberry, es krim violet dan vanilla.