Bagi banyak orang, Ungkapan 'memulung makanan' mengingatkan kita pada gambaran yang suram, dengan daging berjamur, buah busuk, dan kue keju yang setengah dimakan. Namun kebanyakan orang mungkin tidak mengetahuinya, bahwa ada jumlah makanan dan makanan yang sangat besar (bahkan kuliner) dalam kondisi sangat baik dengan kemasannya, yang dibuang setiap malam di luar toko roti, restoran dan supermarket. Video di atas menunjukkan betapa mudahnya menemukan santapan lezat, suatu malam di jalanan New York.