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Come mangiare dalla spazzatura è venduto ancora una volta ai poveri (Filippine)

Cosa succede ai avanzi di ristoranti nelle Filippine; Nella capitale Manila, la carne viene riciclato dalle discariche, lavato e cotto nuovamente. Si chiama “pagpag” e viene venduto alle persone più povere che non possono permettersi di acquistare carne fresca.

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