ingredienti torta di formaggio di cotone
teglia da 7 pollici
grandi uova 6
latte 60g 1/4 di tazza
50 g di burro 1/4 tazza
160g crema di formaggio
torta di farina 50g (10g per la regolazione) 1/3 di tazza (1 cucchiaio per la regolazione)
aceto bianco 10g 2 cucchiaini
di zucchero 75g 1 / + 1 cucchiaio 3cup

320F / 160C Preriscaldare il forno
300F / 150C cuocere per 1 ora con un foglio di alluminio
300F / 150C infornate per 20 minuti senza foil
accendere il grill per 2-3 minuti alla fine per scurire il colore