La caccia alle iguane verdi è diventata una pratica comune in alcune parti del mondo, soprattutto nei Caraibi, Centro e Sud America, ma anche nel sud della Florida, per vari motivi. Queste ragioni possono includere il controllo della popolazione, proteggere l’ecosistema o addirittura utilizzare le iguane come cibo. Le iguane verdi sono originarie delle regioni tropicali dell'America centrale e meridionale. Tuttavia, in alcune aree, come la Florida o i Caraibi, sono diventate specie invasive. Le loro popolazioni sono cresciute rapidamente, creando problemi alla fauna e alla flora locali. In molte parti dell'America Centrale come il Guatemala, Honduras e Nicaragua, Le iguane vengono tradizionalmente cacciate per la loro carne, che è considerata una prelibatezza.