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Caracas (AFP) – Venezuelani martedì svegliato per scoprire che il prezzo di governo-controllati del mais farina — usato per fare le arepas tortino di mais, un alimento base della cucina locale - è aumentato del 900 percento.
Il governo socialista del presidente Nicolas Maduro aveva tenuto congelato il prezzo della farina di mais per 15 mesi a 19 bolivares al chilogrammo (due libbre).
Ma lunedì in ritardo il sovrintendente del governo ai prezzi equi ha aumentato il prezzo a 190 bolivare al chilo, o $ 19 al tasso governativo utilizzato per importazioni come medicine e cibo scarso.
Farina è uno dei più scarse nozioni di cibo, e l'Associazione venezuelana di farina di mais industriali ha chiesto un aumento di prezzo, sostenendo che il basso prezzo di governo-set non copre il costo di produzione.
Il sovrintendente ha anche detto che aumenterebbe il prezzo del pollo, 13 volte da 65 bolivares al chilo a 850 bolivares.
Anche il prezzo del pollo era stato congelato da febbraio 2015.
Venezuela è durevole il tasso di inflazione più alto del mondo: 180 per cento nel 2015, e un 700% previsto per il 2016.
I funzionari hanno detto all'inizio di maggio che il prezzo dei prodotti controllati verrebbe aggiornato per meglio riflettere i costi sostenuti dai produttori.
Una 'legge dei prezzi giusti' stabilisce un margine di profitto massimo del 30 percento per tutti i beni e servizi.
Ma nel caso di cibo e medicine, un alto funzionario ha affermato che i profitti sono 'compressi' tra il 14 e il 20 per cento.
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