コットンチーズケーキの原料
7インチのベーキングパン
大きな卵6
ミルク60グラム1/4カップ
バター50グラム1/4カップ
クリームチーズ160グラム
ケーキ粉50グラム（調整のための10グラム）1/3カップ（調整用大さじ1）
白酢の10グラム小さじ2
砂糖75グラム1 / 3cup +大さじ1

320F / 160C予熱オーブン
アルミホイルで1時間300F / 150℃ベーク
箔のない20分間300F / 150Cベーク
色を濃くするために最後に2〜3分間ブロイラーをオンにします