Katoen cheese cakeingrediënten
7 inch bakpan
grote eieren 6
melk 60g 1/4 kop
50g boter 1/4 kop
roomkaas 160g
cakemeel 50g (10g voor aanpassing) 1/3 kop (1 eetlepel voor aanpassing)
witte azijn 10g 2 theelepels
suiker 75g 1 / 3cup + 1 eetlepel

320F / 160C voorverwarmingsoven
300F / 150C bak gedurende 1 uur onder aluminiumfolie
300F / 150C bakken gedurende 20 minuten zonder folie
zet de grill 2-3 minuten aan het einde om de kleur donkerder