© VideoMan uit 2025 | Contact/contactformulier: info@videoman.gr | Privacybeleid | Gebruiksvoorwaarden
Deze vrucht, die lijkt op een enorme boon, het is Inga edulis, ook wel bonenijs genoemd. Het komt uit Zuid-Amerika en wordt op grote schaal verbouwd, vooral van de inheemse Amazoniërs, voor voedsel, Hout, medicijnen en de productie van de alcoholische drank cachiri. Het is populair in Peru, de Ecuador, Brazilië, Venezuela, Guyana en Colombia. De algemene naam 'ijsboon' verwijst naar de zoete smaak en zachte textuur van het vruchtvlees.