Het jagen op groene leguanen is in sommige delen van de wereld een gangbare praktijk geworden, vooral in het Caribisch gebied, Midden- en Zuid-Amerika, maar ook in Zuid-Florida, om verschillende redenen. Deze redenen kunnen onder meer bevolkingscontrole zijn, het ecosysteem beschermen of zelfs leguanen als voedsel gebruiken. Groene leguanen komen oorspronkelijk uit de tropische gebieden van Midden- en Zuid-Amerika. Echter, op sommige gebieden, zoals Florida of het Caribisch gebied, zijn invasieve soorten geworden. Hun populaties zijn snel gegroeid, waardoor er problemen ontstaan ​​voor de plaatselijke fauna en flora. In veel delen van Midden-Amerika, zoals Guatemala, Honduras en Nicaragua, Op leguanen wordt traditioneel gejaagd vanwege hun vlees, wat als een delicatesse wordt beschouwd.