Mariene algen zijn een van de rijkste aan mineralen en aminozuren die vandaag bestaat. Het lijkt erop dat vet een dieet rijker aan voedingsstoffen moet, anders zou je worden niet verspilt je tijd op het strand proberen te absorberen alle de vitaminen A, D, E, B1, B2, C,
en fosfor, kalium, ijzer, jodium, natrium die kan van dat gigantische stuk van mariene algen.