De reis van een aardbeien uit de farm te volgen naar de koelkast van een huis, en onrechtvaardig resultaat. 40% van het voedsel in de Verenigde Staten belandt in de prullenbak, Terwijl de bedorven voedsel de grootste bulk-afval op stortplaatsen is. En dit zonder verspilling van water, werk, brandstof en andere middelen.