Meer resultaten...

Algemene selectors
Alleen exacte overeenkomsten
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Posttypekiezers
Zoeken in berichten
Zoeken in pagina's
Filter op categorieën
Geen advertenties
upload
Video's
Grieks
Nieuwe video
Ondertiteld
Error loading media: File could not be played
Share Video
 
Share Video
00:0000:0000:00
00:00

Gemakkelijke plaatsing van voedsel in vacuüm

De Kenji Lopez, Culinair directeur van Serious Eats, toont ons een techniek voor het gemakkelijke plaatsing van voedsel in vacuüm zonder het gebruik van de verpakkingsmachine.

Met behulp van een luchtdichte nylon etui dat zakt weg langzaam in een bassin met koud water verlaten van een kleine opening. De lucht is uit het zakje met de hulp van waterdruk geduwd, en dan is er de volledig gesloten, Zorg dat het water niet penetreren doet binnen.

laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.