Når en overflate er oppvarmet til over 200 ° C og en dråpe av vann i kontakt med den, fordampning av laget ved slipp svever, Mens steam laget mellom slippverktøyet og materialet fungerer som en termisk isolator, ikke la det miste å fordampe umiddelbart. To studenter ved University of Bath i m. Storbritannia, bygget en labyrint som arbeider med dette fenomenet og starte dråper i bestemte retninger.