Quando uma superfície é aquecida até acima de 200 ° C e uma gota de água em contacto com ela, a evaporação da camada na base do pairando a gota, Enquanto a camada de vapor entre o hardware e soltar actua como um isolador térmico, não permitindo que a gota evaporar imediatamente. Dois estudantes da Universidade de Bath em m. Grã-Bretanha, construiu um labirinto que trabalha com este fenómeno e iniciando as gotas em direções específicas.