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Grant Thompson faz um experimento, soltando o nitrogênio líquido em seu rosto. Embora o experimento parece muito perigoso, o contato momentâneo de nitrogênio líquido não causa danos à pele, e isso se deve a um fenômeno chamado “Efeito Leidenfrost”.
O fenômeno de Leidenfrost é um fenômeno natural que ocorre quando um fluido em contato com um corpo que é extremamente mais quente que o ponto de ebulição do líquido. Neste caso, produziu uma camada de vapor entre o nitrogênio líquido e a pele, Isso funciona como um escudo para alguns segundos.
Você pode se lembrar o mesmo fenômeno quando tínhamos visto em um vídeo do Mythbusters.
num acontece nada?