O femeie pune un hering în fermentație cunoscut sub numele de surströmming, la câinele ei pentru a-i vedea reacția. Surströmming este o specialități culinare pe bază de hering suedeză, fermentat timp de mai multe luni și are un miros foarte puternic. Mirosul care apare atunci când se deschide o cutie de surströmming este considerat unul dintre cele mai dezgustătoare.