„Au Pétrin Moissagais” este o brutărie din Bordeaux, Franța, care este alimentat de un cuptor cu lemne vechi de peste 250 de ani. Aceasta este o prezentare a procesului de coacere peste noapte a pâinii și a produselor de patiserie.

2 Comentarii

1. Geraldo Braga spune:

   17.05.2023 ora 01:45

   frumos proces, cuptoare vechi si foarte bine proiectate.
   Încă o să adaptez un cuptor cu lemne obișnuit pentru acest model.

   

   

   Răspuns
2. Jacqueline Desbourdieu spune:

   20.01.2023 ora 15:51

   Acest cuptor este impresionant și arată ca un
   dragon scuipător de foc 🔥.
   Brutarul este impresionant și cu al lui
   stăpânirea meșteșugului și a cuptorului acestuia.
   Felicitări acestui meșter care va putea scăpa
   à la hausse de l’énergie qui lamine ses
   colegi.

   

   

   Răspuns