Cand mananci ceva ce contine o multime de zahăr, senzori de gust, corpul si creierul ceas. Sistemul de recompensare a corpului nostru declanşat acelaşi mod, ca atunci când vă consumă substanţe dependenţă, cum ar fi alcool sau nicotină. Un exces de zahar Agenţia lansează nivelurile de dopamina şi dă o pofta mare de zahăr mai mult. Nicole Avena explică de ce dulciuri si alte bunatati care conţin zahăr, trebuie să se bucure în moderare.